Уз велико присуство како домаћих тако и страних туриста градоначелник Београда др Зоран Радојичић отворио је први по реду Фестивал Српске Трпезе на Савској тераси на Калемегдану. Фестивал је трајао од 11 до 21 час у присуству око тридесет излагача из различитих делова Србије: пољопривредних произвођача, фестивала храна и пића, манастирских кухиња, врхунских ресторана и кафана.
Туристичка организација Шид представила је туристичку понуду града Шида и своје општине, а као суизлагачи своје производе су представили и Славна Славујевић, "Љута Сремица" са својим пекмезима карактеристичног љуто-слатког укуса као и пољопривредно газдинство Милошевић са својим сухомеснатим производима који су карактеристични за наш сремски крај.
Пре почетка фестивала градоначелник Београда је посетио штандове излагача, где је пробао разна јела, међу којима је била и пита испод сача која се већ стотинама година спремају код Срба – рецепт за њу, у нашем народу, из Персије стигао је преко Турака.
На отварању фестивала КУД Лазарица је отпевао српску химну „Боже правде”, а госте су након тога забављали ансамбл „Ренесанса”, као и низ културно-уметничких друштава.
Градоначелник сматра да овај фестивал треба да постане традиционална манифестација у наредним година и да постане препознатиљива као једна од најпопуларнијих туристичких манифестација српске престонице јер историји једног народа поред свега осталог дефинише и храна и пиће.
На фестивалу као излагачи представили су се: Кобасицијада из Србобрана и Турина, Сремска кулинијада из Шида, Белмужијада из Сврљига, Фестивал зимнице из Коцељева, Златараска сиријада са Златара, Фестивал сира и качкаваљ из Пирота, Сајам Пиротске пеглане кобасице из Пирота, Плодови Рађевине из Крупња, Српски сто посне хране из Пожеревца, кухиња из манастира Сланци као низ ресторана и произвођача пића из целе Србије.