Објављено у Новости.

Завршен Златни котлић Војводине

Златни котлић Војводине у Беркасову код Шида

У петак, 20. септембра, у пријатном амбијенту ресторана „Dallas G&Z” у Беркасову, свечано је одржана финална покрајинска манифестација „Златни котлић Војводине”.

Организатор ове престижне кулинарске смотре била је Туристичка организација Шид, под покровитељством Туристичке организације Војводине. Манифестацију је званично отворио председник Скупштине општине Шид, др Бранислав Мауковић, а у такмичарском делу учествовале су 24 најбоље екипе из целе покрајине, надмећући се у две традиционалне категорије: припремању рибље чорбе и рибљег паприкаша.

Стручни жири у саставу: Жељко Вукајловић (председник жирија), Никола Ђукић и Борко Павловић, имао је одговоран задатак да након дегустације и органолептичке анализе прогласи мајсторе котлића Војводине.

Званични резултати и најбољи кулинарски мајстори

Врхунски кулинарски специјалитети донели су заслужена признања најуспешнијим екипама из Кикинде, Ветерника, Титела, Бечеја и Оџака:

Категорија: Рибља чорба

1. место: Радомир Хркаловић (Кикинда)
2. место: Екипа Милета Зељковића (Ветерник)
3. место: Екипа Миливоја Миливојевића (Тител)

Категорија: Рибљи паприкаш

1. место: Екипа Анте Мараса (Бечеј)
2. место: Екипа Саше Чубрила (Оџаци)
3. место: Екипа Душана Лукина (Кикинда)

Пехаре и почасне дипломе најбољим кулинарима свечано је уручио Драган Глигоријевић, председник Међународног центра за развој туризма и угоститељства SACEN INTERNATIONAL. Након такмичарског дела, бројни гости и учесници уживали су у звуцима тамбурица и труба, као и у аутентичним сремачким колачима које су са љубављу припремиле вредне чланице УЖ „Извор” из Беркасова.

Следећи домаћин: Победнички пласман мајстора котлића из Кикинде одредио је да наредне године домаћин покрајинског такмичења „Златни котлић Војводине” буде Општина Кикинда.

„Беркасово и општина Шид још једном су показали врхунско гостопримство, спајајући традицију војвођанских река, гастрономију котлића и богат културно-забавни програм.“